『お正月のおせち料理、なぜか毎年残っちゃう！』
おそらくそれは、甘くて濃い味付けのメニューが続いてしまうからでしょう。
そのため、夜ご飯にはおせち以外の食べ物が恋しくなってきます。
今年のお正月、おせちとは違うものにしようかな？
そこで本記事では、お正月の夜ご飯で人気のあるメニューをピックアップしました。
『おせち以外で何を食べる？』と迷いそうなときは、本記事をぜひご覧ください。
たとえば、フワフワのウナギを乗せた白ご飯なんかどうですか？
タレのしみた白ご飯をかきこむと、それはもうたまりません！
美味しいご飯とともに新年のスタートを切りましょう！
【お正月の大好評グルメ】
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お正月に大好評の食べ物｜おせち以外の夜ご飯、何食べる？
お正月のおせち以外の食べ物といっても、カップラーメンやレトルトカレーでは気分が出ません。
新年のムードをそのままに、食卓の雰囲気を変えてくれるものがいいですよね。
そんなおせち以外の食べ物として人気の高いものとして、次のようなメニューがあります。
それでは一つづつ見ていきましょう！
うなぎの蒲焼、うな丼｜外はカリカリ・中はフワフワ
私の母はウナギの名産地である浜松出身です。
お正月にはよく浜名湖産のウナギでうな丼を作ってくれました。
みんな大好き、うな重・うな丼！
甘じょっぱいタレを吸わせた熱々の白ご飯がなんともいえません。
外はカリカリ・中はフワフワのうなぎを乗せてワシワシ食べると幸せそのもの。
思い出しただけで、いい香りが鼻いっぱいに広がってきそうです。
↓の動画のように、あつあつのだし巻き卵のうえにうなぎの蒲焼を豪快に乗せて食べるのもおいしそう！
おせち料理に飽きた頃に食べると、それはもう最高！
ウナギを嫌いな人はいませんし、おせちと同じくらいプレミア感が増します。
食卓が笑顔と歓声に包まれることは間違いありません！
▼ じっくりと焼き上げた、肉厚とふわふわ食感の満腹うなぎ
お店のフワフワ食感に仕上がる方法
せっかく、うなぎを注文したなら美味しく食べたいですよね。
タレも作り直したりしてひと手間加えると、お店レベルに近い味を再現できます！
もちろん、複雑な調理方法は不要です。
パートナーやお子さんと一緒に、イベント感覚で挑戦してはどうでしょうか？
料理って家族でワイワイしながらやると楽しいですよ！
▼ 炭火で炙って、タレをじっくり馴染ませた蒲焼き
明太子｜ホカホカのご飯に最適
お正月シーズンの明太子はかなりの人気です。
おせち以外の人気食材にの常連と言っても過言ではありません。
明太子のお茶漬け、無性に食べたくなりませんか？
明太子の赤色がお正月ムードを盛り上げてくれるというのがその理由といわれています。
熱々の白いご飯にはあうのもちろん、酒の肴にピッタリなのは言うまでもありません。
そんな大人気の明太子、食欲を刺激する飯テロな明太子メニューをどうぞ！
冒頭を見ただけでも美味しいのは間違いありません！
どれにすればいいのか迷ってしまいそうですが、どうせなら本場福岡の明太子を食べたいものです。
まずはスタンダードなこの明太子、おいしいのは間違いないでしょう！
また、大吟醸酒を使って漬け込んだ↓の明太子、なぜかすごく上品に見えませんか？
そして、他ではあまり見ない昆布漬けの明太子まであります。これは間違いなく美味しい！
本場博多というだけあって、バリエーション豊富な品揃えです。
こんな明太子が白いご飯に合わないわけがありません！
ご飯と一緒にワシワシと食べるのもよし、ひと手間加えるのもよし。
レシピに悩んだら、博多明太の老舗『島本』のサイトをご覧ください。色んなアレンジメニューが紹介されています。
▼ 「製造直販」の福岡でしか買えない限定品！
カニ料理｜無言になるくらい、おいしい！
お正月といえばなぜだかカニ料理を思い浮かべてしまいます。
茹でてよし・焼いてよしとどんな調理法でも美味しく仕上がります。
食べている最中、みんな無言になるのが玉にキズ！
みなさんはどんな調理方法で食べるのが好きですか？
私は茹でたカニをガブリと食べるのが好きですが、焼いたのも美味しそう！
なぜか、カニはお正月の雰囲気にはピッタリですね。
盛り付け次第では、上品な一品に仕上がりそうです。
とはいえ、どんなものがいいか迷いそうですね。
上の「かに本舗」公式サイトにカニ選びメニューがあるので、これを参考にすると便利です。
カニがあると食卓が一気に華やかに！
ただし、年末は配送業者がパンク寸前になるので、商品の配達が遅れる可能性があるそうです。
そのため、注文はなるべく早めがよいそうです。
▼ カニの購入は早めが吉！
お正月はスイーツで｜プレミア感を高める新スタイル
おせち以外の食べ物として定番化しつつあるのが、食後のスイーツです。
スイーツは外せない！お茶やお酒との相性も抜群。
しかし、ちょっと高級なスイーツ店は年末・年始はどこも品薄状態。
『手に入らなくて困った…』なんてことにならないように、おせちと一緒にスイーツもあらかじめ注文しておきましょう！
↓のようなスイーツが出てきたら、歓声が上がること間違いなしです。
ベリーベリーアイスのお花畑
ジャージー牛乳のヨーグルトアイスと甘酸っぱいベリー ※1日限定20セット
栗歩と芋こ(くりほといもこ)ミニモンブラン
和のフレーバーを堪能する繊細な口当たりのモンブラン 3種3個
胡麻豆腐屋が作る本わらび餅
ぷるんとした食感と自然な甘さが楽しめる、素材にこだわったわらび餅 8個
老若男女問わず、スイーツが出てくると、その場の雰囲気がパッと明るくなるから不思議です。
ティータイムのお供や新年のお呼ばれの際の手土産にもおすすめです。
まとめ）お正月の食べ物、おせち以外の夜ご飯に何食べる？
以上、『 お正月の食べ物、おせち以外の夜ご飯に何食べる？ 』と題して、あまり知られていない意外な人気メニューを紹介しました。
今年のお正月の食べ物は、おせち以外のものを選択肢にいれてはどうでしょうか？
家族みんなで調理や盛りつけをすればスキンシップも図れますよ。
▼ 炭火で炙って、タレをじっくり馴染ませた蒲焼き
▼ 「製造直販」の福岡でしか買えない限定品！
▼ カニと日本酒があれば正月は幸せ！
▼ スイーツはもはや当たり前！
それではまた、次の記事でお会いしましょう！
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