『クリスマスケーキはいつ食べる？』
シーズンが近づいてくると悩みのタネになるのが、ケーキを食べるベストなタイミング。
正解を一つ挙げるとすれば、「あなたがもっとも幸せを感じる瞬間」ですが、日本での定番は12月24日の夜が多いようです。
クリスマスイブを本番のように楽しむ文化が根づいていて、家族や友人とケーキを囲むことで一層特別な気分になれます。
- クリスマスケーキをいつ食べるか、おすすめのタイミング
- 家庭や地域ごとの楽しみ方
私も子どもの頃は24日の夜が待ち遠しくて、ケーキの箱を何度も覗いたものです。
とはいうものの、大人になってからは25日に買って帰り、一人でしみじみ味わった経験もあります（泣）。
今年は肩の力を抜いて、思い思いのタイミングでケーキを楽しんでみませんか？
クリスマスケーキ、いつ食べる？日本と海外の違いも解説
クリスマスといえば、家族や恋人、友人と囲むごちそうの最後を彩るのが「クリスマスケーキ」です。
ですが毎年、「クリスマスケーキはいつ食べるのが正しいの？24日？25日？」と迷う人も少なくありません。
実際、日本では24日の夜に食べる家庭が多い一方で、欧米では25日にケーキやデザートを楽しむのが一般的です。
本記事では、クリスマスケーキを食べるタイミングの習慣、地域や文化の違い、予約のベストタイミングや保存の工夫まで、読者の疑問をすべて解決できる内容をまとめました。
クリスマスケーキをいつ食べる？その一般的なタイミング
クリスマスケーキを「いつ食べるか」は家庭や地域によって少しずつ異なりますが、日本では大きく3つのパターンに分けられます。
もっとも多いのは「クリスマスイブの夜」に食べるケースで、次いで「クリスマス当日」。
さらに最近では、予定の都合で23日や26日にずらして楽しむ家庭も増えています。
それぞれのタイミングには文化的な背景や 生活上の理由があり、どれが正解というわけではありません。ここでは多くの家庭が選んでいる食べ方を整理してみましょう。
クリスマスイブ（12月24日）の夜
日本では圧倒的に多いのが「24日の夜に食べる」スタイルです。
理由は、25日が平日のことが多く、24日の夜に家族や恋人と集まりやすいから。
ケーキを囲む瞬間が、その日の特別な思い出になります。
さらに、生クリーム系のケーキはできたてが一番おいしく、クリームのなめらかさや苺のフレッシュさもこの日に味わうのがベストです。
仕事や学校を終えた後に、家の明かりの下でケーキを切り分けるひとときは、まさに「クリスマスがやってきた！」と実感できる瞬間。
キャンドルやイルミネーションと合わせれば、24日の夜こそケーキを食べる一番ドラマチックな時間になります。
クリスマス当日（12月25日）
本来クリスマスは25日が「イエス・キリストの誕生日」とされる日であり、正統派の祝い方です。
欧米では25日の昼から夜にかけて家族が集まり、豪華な料理と一緒にケーキやデザートを楽しむのが定番。
日本でも「やっぱり当日こそ本番」と考える人が多く、25日に食べるケーキには“ゆったりとした特別感”があります。
そんなクリスマス当日の25日には、ショートケーキやモンブランのようにカットで楽しめるタイプがおすすめ。
イブでホールケーキを楽しんだ後に、25日は少し落ち着いた気分で「自分の好きなケーキを一人ずつ味わう」スタイルが贅沢です。
ティータイムに紅茶やコーヒーを添えれば、心が満たされるクリスマスの締めくくりになります。
24日の夜に忙しく過ごした後でも、25日には落ち着いた時間を取りやすく、昼下がりにケーキを味わうのも素敵です。
まるでクリスマスの余韻にひたりながら、家族で一切れを分け合う時間は、心に残る温かい思い出になります。
23日や26日に食べるケース
最近では、仕事や学校の都合、または家族の帰省などで24日・25日に全員が揃わないことも多くなりました。
そのため、23日や26日にクリスマスケーキを楽しむ家庭も増えています。
23日に少し早めにお祝いをすると、「今年は特別にフライングで楽しめる」というワクワク感がありますし、26日にゆっくり味わえば「まだクリスマスの余韻が続いている」と感じられます。
そんな日におすすめなのは、「チーズケーキ」や「ガトーショコラ」のような濃厚なタイプがぴったり。少し大人っぽい雰囲気で、クリスマスの余韻をしっとり味わえます。
数日間おいしさが持続するため、前後の日程でも安心して楽しめます。
23日に受け取ったケーキを24日夜と25日に分けて少しずつ食べるのも人気の方法です。
数日にわたってクリスマス気分を楽しめるので、「一度きりで終わらない贅沢感」が味わえるのも魅力です。
クリスマスケーキをいつ食べる？地域・文化による違い
クリスマスケーキをいつ食べるのか、そのタイミングは国や文化によっても大きく異なります。
日本では「24日の夜」が定番ですが、欧米の伝統に目を向けると、まったく違う楽しみ方が根付いています。
それぞれの文化を知ることで、「なぜ自分たちはこの日に食べるのか」が理解でき、さらに特別な一日を演出できるでしょう。
日本独自の「24日夜に食べる」文化
日本では、クリスマスが祝日ではないため、25日よりも24日の夜にイベントを行う習慣が広まりました。
特に不二家が戦後に広めた「苺のショートケーキ＝クリスマスケーキ」というイメージが定着し、現在でも多くの家庭でイブの夜に食べられています。
華やかなホールケーキを家族や恋人と囲むのは、日本ならではのクリスマスの風景です。
欧米の伝統的な食べ方
一方、欧米では25日が本番！
イギリスでは「プディング
」、ドイツでは「シュトーレン
」が代表的なデザートです。
パティスリーラヴィアンレーヴのクリスマス シュトーレン
これらは日持ちがするため、クリスマス当日だけでなく、12月初旬から少しずつ食べ進める家庭もあります。
つまり「クリスマスケーキ＝イブに食べるもの」という日本の習慣はかなり独特で、海外では「当日に食べる」または「長期間にわたり楽しむ」のが一般的なのです。
ケーキ選びで感じる文化の違い
日本では「苺＋生クリームのショートケーキ」が圧倒的な人気ですが、欧米では保存性や風味を重視したケーキが主流です。
例えばドイツのシュトーレンはドライフルーツやナッツがぎっしり詰まっており、日にちが経つごとに味がなじんで深みを増します。
イギリスのプディングも数週間寝かせて味を熟成させるのが一般的で、「時間をかけて楽しむケーキ文化」が根付いています。
クリスマスケーキをいつ食べるか、そのタイミング
クリスマスケーキは「いつ食べるか」だけでなく、「どんな種類を選ぶか」「どう保存するか」でおいしさが変わります。
特に生クリーム系ケーキは鮮度が命。イブに食べるのと、翌日に食べるのとでは味わいに差が出ます。
一方で、シュトーレンやパウンドケーキのように保存性が高いものなら、日程をずらしても十分に楽しめます。
ここでは食べる日に合わせたケーキ選びと保存のコツを紹介します。
生クリーム系ケーキのベストタイミング
ふわふわのスポンジにたっぷりの生クリームと苺をのせた定番のクリスマスケーキは、やはり「24日の夜」が一番おいしい瞬間です。
できたてのクリームのなめらかさや苺のフレッシュさは、「いつ食べるか」と悩む前に、その日に食べてこそ最大限に味わえます。
特に小さなお子さんがいる家庭では、ディナーの後にケーキを切り分ける時間が最高の思い出になるはずです。
保存性の高いケーキの場合
バタークリームケーキやチョコレートケーキ、ドイツのシュトーレンは保存性に優れており、23日に買って26日まで楽しむのも可能です。
数日にわたり少しずつ食べることで「クリスマスが長く続くような気分」が味わえます。
特にシュトーレンは日が経つほど味がなじむので、クリスマス前から少しずつ楽しむ人も多いです。
クリスマスケーキのサイズ・予約タイミング
「せっかくのクリスマスなのに、食べたいケーキが売り切れていた…」という経験はありませんか？
クリスマスケーキは人気商品ほど予約必須で、時期を逃すと選べる種類が限られてしまいます。
毎年同じように見えても、限定デザインやコラボ商品は早々に完売することも多いため、ここでは予約のベストタイミングと受け取り方の工夫を紹介します。
ケーキのサイズ（号数）と人数の目安
せっかくのケーキを保存しようにも、量が多すぎて余らせてしまったり、少なすぎて人数分がそろわなかったりしてはせっかくのムードが台無しです。
そこで、号数やサイズで目安の人数を把握しておきましょう。
| サイズ（号数） | 直径 | 人数の目安 |
|---|---|---|
| 3号 | 9cm | 1~2人分 |
| 4号 | 12cm | 2~4人分 |
| 5号 | 15cm | 4~6人分 |
| 6号 | 18cm | 6~8人分 |
| 7号 | 21cm | 8~10人分 |
| 8号 | 24cm | 10~12人分 |
| 9号 | 27cm | 12~14人分 |
| 10号 | 30cm | 14~16人分 |
予約開始は10月〜11月が目安
百貨店や有名洋菓子店では、例年10月下旬からクリスマスケーキの予約がスタートします。
最初は「クリスマスケーキをいつ食べるか？」「注文はまだ早いかな？」と思うかもしれませんが、実はこのタイミングが一番大切。なぜなら、人気ブランドやキャラクターとのコラボ商品、数量限定のデザインケーキは、毎年あっという間に完売してしまうからです。
例えば百貨店のオンラインショップでは、11月初旬の段階で「数量限定○○台」と表示され、数日で予約終了となることも珍しくありません。
また、ホテルメイドのプレミアムケーキや有名パティシエ監修の限定品は、SNSで話題になった途端に在庫がなくなるケースも。
「12月に入ってからで大丈夫」と思っていると、選べるのはごく限られた種類だけになりがちです。
本当に食べたいケーキがあるなら10月末〜11月上旬に予約を済ませるのが鉄則です。少し早めに動くだけで、希望のケーキを確実に手に入れることができます。
受け取りは24日・25日が主流
多くの人がクリスマスケーキを受け取るのは、やはり「イブの24日」か「当日の25日」です。
特に24日は家族や恋人と一緒にパーティーをする人が多く、ケーキショップの店頭は毎年大混雑。数時間並ぶケースもあり、予約していても受け取りにかなりの時間がかかることがあります。
そのため、近年は「23日に受け取って冷蔵保存しておく」というスタイルを選ぶ人も増えています。
生クリーム系のケーキは保存が難しいと思われがちですが、冷蔵庫でしっかり保管すれば翌日も十分に美味しく楽しめます。
さらに、バタークリームやチョコレート系、フルーツを使わないタイプのケーキなら、味が落ちにくく2日程度は問題なく保存可能。
23日に受け取れば、24日はゆったりとディナーやプレゼント交換に集中でき、ケーキを受け取るために時間を割く必要がありません。
特に小さな子どもがいる家庭や、仕事帰りにケーキを受け取りたい社会人にとっては大きなメリットです。
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ケーキの基本的な保存方法と盛り上げるコツ
ケーキは日持ちしません。
購入したら基本的に2日以内に食べきってしまいましょう。
NGな保存の仕方には次のような点が挙げられます。
- 室温での長時間放置
- 直射日光のあたる場所での保管
- ケーキを傾けての保管
少しでも異臭がしたら処分を！年末にお腹を壊す羽目になったら目も当てられません…
なかでも生クリームやフルーツを使用したケーキは傷みやすいので、なるべくその日のうちに食べ切ってください。
そして、一般的な保存方法は次の内容を参考にどうぞ。
- 店頭での購入後は冷蔵庫で保管（4℃以下）
- 店頭での購入後2日以内に食べることを推奨
- 長時間室温に放置しない
- ラップやケース容器での保管を推奨
また、↓のような保存容器があると重宝します。密閉性、高さ、安定性があるので清潔に保存可能です。
ケーキ以外にも使えて、見た目も可愛いのでテーブルの雰囲気が明るくなりそう！
ケーキ以外にも使えて、見た目も可愛いのでテーブルの雰囲気が明るくなりそう！
ただし上の容器は高さが7.3cmなのでちょっと低いかもしれません。
もっと高さが欲しければ、5種類(14.5cm/15.5cm/16cm/16.5cm/17.5cm/18cm)から選べる次のようなタイプもあります。
さて次は、ケーキの種類別保存方法も見ていきましょう。
生クリームケーキの場合
- できるだけ平らな場所に置く
- ケーキ専用の保存容器を使用
- 他の食品の臭いが移らないよう、密閉保存
- 冷蔵庫の温度が安定している中段での保存がベスト
チョコレートケーキの場合
- チョコレートが溶けないよう、温度管理に注意
- 表面が乾燥しないよう、ラップをしっかりと密着させる
- 直射日光を避ける
フルーツケーキの場合
- フルーツの水分でスポンジが傷まないよう、キッチンペーパーを敷く
- フルーツの乾燥を防ぐため、ラップは密着させる
- カットフルーツは特に傷みやすいので、早めに食べる
食べる直前の盛り上げるコツ
クリスマスケーキを食べる時が来たら、美味しく食べるために次のような下準備をしておくとよいでしょう。
テーブルにみんなの歓声が起きること、間違いなしです！
- 食べる15-30分前に冷蔵庫から出す
- 室温に戻すことで生クリームが柔らかくなり、味わいが増す
- ナイフは温めておくと、きれいにカットできる
とくに、3つめの温めておいたナイフでカットするのは、お子さんが大喜びするはずです。
温めたナイフで食べ物をカットするようなことは普段の生活ではありませんからね。
せっかくのクリスマスなので大いに盛り上がりましょう！
実体験から学ぶ！クリスマスケーキをいつ食べるか、その楽しみ方
クリスマスケーキは「いつ食べるか」だけでなく、「どう楽しむか」によっても思い出の深さが変わります。
実際に家庭やライフスタイルごとに工夫している人も多く、ちょっとしたアレンジでクリスマスがぐっと華やかになります。こ
小さな子どもがいる家庭
子どもがまだ小さいと、夜遅くにケーキを食べるのは難しいですよね。我が家では、24日の夕方に早めのディナーを済ませ、17時頃にケーキを切り分けていました。
明るいうちに食べると、子どもたちも元気いっぱいで「メリークリスマス！」と盛り上がります。
また、1ホールを大きく食べきれない場合は、小さめのサイズを2種類予約して「イブと当日で別々のケーキを楽しむ」のもおすすめです。
チョコレート系と苺ショートを選べば、子どもも飽きずに大喜び。家族みんなで「どっちが好き？」と話題になるのも楽しいポイントです。
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社会人・一人暮らしの場合
社会人や一人暮らしの方は「ホールケーキを買うのは大げさかも…」と感じるかもしれません。
そんなときは、イブの夜にショートケーキを2〜3種類買って少しずつ楽しむのがちょうどいいスタイル。
また、「24日は残業で遅くなる…」という方は、あえて25日にお気に入りのパティスリーでゆったりとケーキを購入するのも贅沢です。
人混みを避けつつ、落ち着いた時間に味わうケーキは格別。
特に大人っぽい宇治抹茶やチーズケーキなどは、ワインやコーヒーと一緒にいただくと最高です。
抹茶ケーキは、一口食べると濃厚な抹茶のほろ苦さが広がり、そのあとに甘さとクリームのまろやかさが追いかけてきます。
和と洋が絶妙に溶け合う味わいは、大人のクリスマスにぴったり。抹茶の深い緑色が、クリスマスの雰囲気にも映えて、ワインや日本茶との相性も抜群です。
一方でチーズケーキは、しっとり濃厚でありながら口どけはなめらか。
特にベイクドチーズケーキは、しっかりとしたコクがありつつも後味が軽く、食後でも不思議ともう一口欲しくなります。
レアチーズケーキなら爽やかな酸味が加わり、シャンパンや白ワインともよく合うので、大人のクリスマスを演出するのに最高の一品です。
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家族・友人とのパーティーでの工夫
大人数で集まるなら、やはりベリー系のホールケーキが華やかでおすすめです。苺・ブルーベリー・ラズベリーなど、色鮮やかなフルーツがたっぷりのったケーキは、テーブルに置いた瞬間に歓声が上がるほど。
赤や紫の鮮やかな彩りはクリスマスカラーとも相性が良く、写真映えも抜群です。
さらに、ベリーの酸味が生クリームの甘さを引き立ててくれるので、大人数で分けても最後まで飽きずに食べられるのも魅力。
お子さんから大人まで好まれる味わいなので、家族や友人とのパーティーにぴったりです。
切り分けるたびに「苺がのってる！」「ブルーベリーのところが欲しい！」と会話が弾み、場を一層盛り上げてくれます。
FAQ：クリスマスケーキはいつ食べる？
以下では、「クリスマスケーキはいつ食べる？」というテーマでよくある質問をFAQ形式でまとめました。
- クリスマスケーキは24日と25日どちらが正しいの？
-
宗教的には25日が正式なクリスマスですが、日本では24日夜に食べる家庭が多く「イブに食べるのが定番」となっています。つまり、どちらを選んでも間違いではありません。大切なのは家族や友人と一緒に楽しむことです。
- ケーキはいつ予約すべき？
-
10月下旬〜11月上旬がベストです。人気店や百貨店の限定ケーキは11月中に完売することも多く、「12月に入ってからでいいや」と思うと選択肢がぐっと狭まります。
👉 今年の限定ケーキを確実に予約したい方はこちらを確認してみてください。
- 23日や26日に食べてもいいの？
-
もちろん問題ありません。予定やライフスタイルに合わせて柔軟に調整して大丈夫です。特に23日に受け取って24日と25日に分けて食べる人も多く、26日に保存性の高いケーキを食べるのも人気のスタイルです。
- どんなケーキを選べばいいのか迷います…
-
子どもがいる家庭なら苺ショートやキャラクターケーキ、大人同士なら抹茶やチーズケーキ、パーティーならベリー系ホールケーキが華やかでおすすめです。
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が便利です。 - クリスマスに甘いものが苦手な人向けケーキはある？
-
最近は甘さ控えめの抹茶ケーキや、チーズケーキなどが人気です。またシュトーレンやチーズタルトのように大人っぽい味わいのスイーツもおすすめ。
甘さ控えめのケーキはこちらで探せます。
まとめ）あなたはクリスマスケーキをいつ食べる？
クリスマスケーキをいつ食べるのか、その定番は次のとおりです。
- 日本では、24日の夜に食べるのが定番
- 本来のクリスマスは25日なので、25日に楽しむのも正統派の過ごし方
- 家族や予定に合わせて 23日〜26日に調整しても問題なし
そして、ケーキ選びは日にちに合わせて工夫してみてください。
- 24日 → 生クリーム系や苺ショート
- 25日 → 抹茶ケーキやチーズケーキで大人時間
- 23日・26日 → 保存性の高いシュトーレンやチョコレートケーキ
クリスマスケーキに「正解の日」はなく、大切なのは大切な人と分け合い、特別な時間を過ごすことです。
予約は10月〜11月がベストタイミング。人気商品はすぐに完売するので早めの行動が吉です。
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今年のクリスマスは自分や家族にぴったりのケーキを選んで、最高のひとときを楽しんでくださいね！
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